Boganmeldelse: En charmerende bog om et ucharmerende emne… – Revue littéraire: Un livre charmant sur un sujet qui l’est moins.

Boganmeldelse: En charmerende bog om et ucharmerende emne… – Revue littéraire: Un livre charmant sur un sujet qui l’est moins.

Texte français en bas de page.

Giulia Enders’ Tarme med Charme.

Jeg kunne ikke lade denne bog om fordøjelsessystemet gå forbi uden at læse den og give den et par ord med her på bloggen. Jeg har før skrevet om Low Fodmap, og nu er ny viden om kroppens labyrint blevet formidlet både sagligt og veloplagt.

Jeg er igang med at læse bogen for anden gang, for i første omgang spurtede jeg hen over alle de fantastiske fortællinger om tarmenes udformning og funktioner for at komme derhen, hvor jeg kunne finde konkrete kostråd og anbefalinger til at komme mavesmerter til livs. Disse råd befinder sig i de sidste sider af bogen, og fylder omkring to sider… Jeg fandt ud af, at jeg må til at spise noget mere kartoffelsalat, da kolde kartofler indeholder resistent stivelse, hvilket er eminent for tarmfloraen.

Jeg havde med andre ord fået bogens hensigt helt galt i halsen. Jeg troede, at det ville være endnu en kostbog, men det drejer sig, som titlen antyder, om en bog om tarme. Alligevel læser jeg den igen, for Giulia Enders forstår at gøre seriøs lægevidenskabelig forskning til fascinerende læsning. Faktisk respekterer jeg hende endnu mere, efter jeg fandt ud af, at hun ikke giver køb på sin faglighed ved at opfinde fancy tarmvenlige sundhedskure.

Tarme med Charme er værd at anbefale, hvis du altså ikke er ude efter et quick fix til dine tarmproblemer. Hvis du derimod er oprigtigt nysgerrig efter at vide mere om, hvad der foregår inde i din krop, så er det den perfekte bog til dig.

Du kan finde bogen her (ikke sponsoreret).

Ps. Undrer du dig over den manglende “bouillon” i lørdags? Mit professionelle liv greb om sig, og kom lidt i vejen for bloggen i sidste uge. Jeg beklager meget.

Le Charme Discret de l’Intestin de Giulia Enders.

Je ne pouvais pas laisser ce livre sur le système digestif, sans le lire et en publier quelques mots sur le blog. J’ai déjà mentionné mon intérêt pour l’alimentation Low Fodmap,et voici un nouveau livre qui apporte un regard à la fois frais et professionel sur notre labyrinthe interne.

Je suis en train de lire ce livre pour la deuxième fois, car la première fois, je l’ai avalé d’un trait, afin d’arriver aux pages qui me donneraient des conseils alimentaires concrets pour combattre les maux de ventre. Ces conseils se trouvent à la fin du livre et occupent à peu près… deux pages. J’ai appris qu’il faut que je mange davantage de salades de pomme de terre, car les pommes de terre froides contiennent un amidon dont raffolent la flore intestinale.

En d’autres termes, j’ai compris le but de ce livre complètement de travers. Je croyais lire un autre livre sur l’alimentation, mais, comme le titre l’indique, Le Charme Discret de l’intestin a pour sujet l’intestin. Je le relis tout de même, car Giulia Enders sait comme personne faire d’un sujet de recherches médicales sérieuses une lecture fascinante pour le grand public. En fait, je la respecte encore plus, depuis que je me suis rendu compte qu’elle ne lâche pas son sérieux médical pour inventer un régime de l’été spécial intestins.

Le Charme Discret de l’Intestin vaut d’être lu, si vous ne recherchez pas une solution facile pour regler vos problèmes de digestion. En revanche, si vous êtes réellement curieux de découvrir ce qui se cache dans le centre de votre corps, ce livre best parfait pour vous.

Livre en vente ici (non sponsorisé).

Ps. Vous vous êtes étonné de l’absence de “bouillon” samedi dernier? Ma vie professionnelle a un peu pris le dessus, et elle a légèrement interféré avec le blog la semaine dernière. Toutes mes excuses.

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