Efteråret på Djursland
Kom med på efterårstur på Multistien ved Ebeltoft!
Hvad synes jeg (egentlig) om “Emily in Paris”?
Man skal ikke spørge en politibetjent, hvad hun synes om den seneste krimiserie… Det er altid lidt mærkeligt, når en fiktiv historie ligger meget tæt op ad ens egen. Kontrasten mellem virkeligheden og fiktionens muligheder virker en smule svimlende. Derfor var jeg temmelig ambivalent før jeg trykkede på play ved Netflix’ seneste forslag “Emily in …
Ide til efterårsferien? Mønsted kalkgruber!
Vlog: Kom med under jorden med familien Aulin-Christoffersen Det er en smule angstprovokerende at skulle “under jorden”, som min yngste kalder besøget i kalkgruberne. For børnene er det mørket i krogene og viden om, at tusinder af flagermus overvintrer derinde, der giver lidt kuldegys. Vi voksne har bare set for mange film, hvor minegange pr. …
Giftige kønsroller, Astrid Lindgren og personlige minder
Kønsstereotyper – Ikke engang Astrid Lindgren kan sige sig fri for dem. En ny tid kræver nye rollemodeller!
Soupe au pistou – brug resterne af tangpestoen fornuftigt
Brug resterne af tangpestoen fornuftigt!
Jeg drømmer mig til Provence, nu hvor vi ikke kan rejse.
Tang er fremtidens fødevare
Lidt om tang – og en opskrift på tangpesto!
Simremad: Nu kunne jeg ikke vente længere!
Nem opskrift på min version af boeuf bourguignon: gryderet med oksekød og rødvin.
Hvad laver vi under Corona?
Ja, tiden er mærkelig, og jeg vender nu tilbage til tasterne efter en meget lang pause. Pausen har skyldtes, at min lille virksomhed har taget fart, og dermed har jeg måtte prioritere benhårdt med min tid. Det er ikke så meget, at jeg ikke har tid til at skrive, men der har ikke været opskrifter, …
Æg på farten: Omeletmuffins med parmesan
Opskrift på små omeletter, du kan have med i madpakken, til træning eller bare spise lune med en god salat.
