Om lokale fødevarer og olivenolie…

Hvordan kan man spise en middelhavsinspireret kost på Mols? Det er ingen hemmelighed, at jeg er glad for de lokale fødevarer, der findes her på Djursland. Nogle af råvarerne til de opskrifter, jeg...

Jul i Frankrig – Noël danois

Texte français en bas de page. God gammeldags jul. I år holder vi jul i Frankrig. Mange danskere er af den opfattelse, at kun danskere forstår at holde jul, og at de andre kun forsøger at efterlig...