Pompe à l’huile: Lækkert julebagværk med et lidt uappetitligt navn…
Julebagværk fra Provence med olivenolie og appelsinblomst Pompe à l’huile betyder oliepumpe … Så er det sagt. Det er nemlig en gærdejskage med masser af olivenolie. Det er jo i sagens natur lige noget for mig. Især når mine forældre har været i Danmark for nylig og medbragt to store dunke med olivenolie af oliven …