Anna Aulin
  • Forside
  • Anna Aulin
    • Hvem er vi?
    • Qui sommes-nous ?
    • Cookies-politik
  • Book et foredrag om Frankrig
Anna Aulin Fra Middelhavet til Mols
08/04/2022
Klassisk fransk Boeuf Bourguignon

Klassisk fransk Boeuf Bourguignon

Autentisk opskrift på fransk simremad, der er lækkert året rundt I Frankrig er det helt legalt at spise gryderetter året rundt. Boeuf Bourguignon er traditionnel bondekost med et twist af luksus pga. mængden af kød og rødvin. I dag består det luksuriøse mest i den tid, det tager at lave den (med de stigende energipriser …

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
15/02/2022
Klassisk fransk: Tarte Tatin

Klassisk fransk: Tarte Tatin

Opskrift på Tarte Tatin – En ægte fransk klassiker Ingredienser til Tarte Tatin Bunden 200 g. mel 50 g. sukker 200 g. smør En dråbe koldt vand. Fyldet 4 æbler (Belle de Boscoop) Nok sukker til at dække bunden af din stegepande 100 g. smør Sådan laver du Tarte Tatin Start med at røre ingredienserne …

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
14/01/2022
Brioche des Rois – Den hurtige version!

Brioche des Rois – Den hurtige version!

Denne brioche er til dig, der har travlt (under 2 timer fra mel i skålen til brioche på bordet), og så kan den fyldes med hasselnøddecreme.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
20/09/2021
Minder fra vores tur til Frankrig i Coronatiden.

Minder fra vores tur til Frankrig i Coronatiden.

I er mange, der har fulgt med i vores Frankrig-tur. Der har været mange læsere, der har kigget mig over skulderen, når jeg fortalte om årsagen til vores rejse, og hvordan vi kunne retfærdiggøre at rejse midt i en Corona-tid, og mange har fulgt med på Instagram, når jeg har delt nogle af de skønne …

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
29/07/2021
Vi tager på ferie i Frankrig: Sådan gør vi (og derfor gør vi det)

Vi tager på ferie i Frankrig: Sådan gør vi (og derfor gør vi det)

Vi har valgt at rejse!
Selvom vi får hårde ord med på vejen…
Selvom det kræver et kæmpe forberedelsesarbejde.
Læs mere om hvorfor og hvordan.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
26/07/2021
Kan man få jetlag selvom man er hjemme?

Kan man få jetlag selvom man er hjemme?

Med spritnyt fibernet og røde mure er de nye tider kommet til Kaiserborgen.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
24/07/2021
Udflugtstip: “This is not Africa”

Udflugtstip: “This is not Africa”

Ved du, hvad du ikke ved?
Jeg ved om nogen, hvor vigtigt det er at kunne slippe fordommene.
Derfor glædede jeg mig også til at besøge udstillingen “This is not Africa” på Aros.

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
01/12/2020
Det’ sørme, det’ sandt december!

Det’ sørme, det’ sandt december!

Den travleste måned for nisser især… Og SoMe-typer! Jeg løber altid stærkt omkring Jul, for mine kunder er jo små virksomheder, ofte indenfor mad, design og kultur, og de har mange historier,der skal fortælles i december. I år har jeg fået en særlig sej opgave, hvor jeg skal rundt og lave film i op mod …

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
15/11/2020
Tærte med spinat, bacon – Og hamp!

Tærte med spinat, bacon – Og hamp!

Quiche eller tærte? En quiche er en madtærte med æggefyld. Så enkelt kan det siges. Alle quiches er madtærter, men ikke alle madtærter er quiches! Man kan for eksempel lave fransk løgtærte, som er tærtebund med masser af løg men uden æggefyld, og så er det ikke en quiche. Mit store spørgsmål er: Hvorfor hedder …

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)
11/11/2020
Sådan holder du jul for under 10 personer

Sådan holder du jul for under 10 personer

Sådan får du det bedste ud af situationen, når du holder Jul for få mennesker

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)
  • Click to share on Pinterest (Opens in new window)
  • Click to share on Tumblr (Opens in new window)
  • Click to print (Opens in new window)
  • Click to share on LinkedIn (Opens in new window)
  • More
  • Click to share on Pocket (Opens in new window)
  • Click to email this to a friend (Opens in new window)
  • Click to share on Reddit (Opens in new window)

Posts navigation

Older Posts
© 2022 Anna Aulin
Tilmeld dig Kaiserborgens nyhedsbrev og få e-bogen "Kaiserborgens bedste vinter"

Få gratis e-bog med franske opskrifter

 

Tilmeld dig,

og få bogen tilsendt.

* skal udfyldes

Accepterer du at modtage mails fra Kaiserborgen.com?

Du kan altid afmelde dig ved at klikke på linket i bunden af beskeden.

På Kaiserborgen elsker vi småkager...

Jeg bruger udelukkende cookies til statistik og for at tilbyde jer det bedst muligt målrettede indhold.Ved at klikke “ok”, accepterer du brugen af cookies. Se vores cookies-politik her.

loading Cancel
Post was not sent - check your email addresses!
Email check failed, please try again
Sorry, your blog cannot share posts by email.